GRAVNER | LE VENDEMMIE
2018
La primavera ha offerto temperature piuttosto alte con frequenti piogge, mentre l’estate ha visto lunghi periodi di bel tempo con una giusta irrorazione di pioggia. Il caldo autunno non ostante le frequenti piogge ha condotto ad una vendemmia leggermente anticipata.
La vendemmia è terminata a Runk il 22 ottobre.


2017
Ad una primavera umida ha fatto seguito un’estate caratterizzata da bel tempo interrotto da piogge intense ma concentrate in brevi periodi. Il mese di settembre è stato particolarmente difficile con piogge insistenti e ripetute ogni giorno rendendo impossibile la raccolta di uve sane. Di contro le viti più vecchie hanno prodotto uve ottime, ricche di botrite.
La vendemmi è terminata a Dedno il 18 ottobre.

2016
La primavera è stata interessata da precipitazioni insistenti, che sono proseguite anche durante l’estate. A temperature generalmente moderate ha fatto seguito lo sviluppo di botrite in autunno.
La vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.

2015
Ad un inverno mite ha fatto seguito una primavera assai piovosa. L’estate ha visto alternarsi lunghi periodi di gran caldo con intermittenti piogge, mentre l’autunno ha avuto un andamento caratterizzato da insistenti precipitazioni. L’uva in finale di stagione ha visto lo sviluppo di muffe nobili (botrite).
La vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.
●
2014
Nuova annata molto piovosa e in generale faticosa, ma con uve belle, in particolare sulle viti vecchie, con un buon sviluppo di botrite; vendemmia terminata lunedì 20 ottobre.

2013
Annata molto piovosa, vendemmia terminata sabato 2 novembre.
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2012
Le frequenti piogge iniziate in primavera hanno caratterizzato anche l’estate e l’autunno. Vendemmia piovosa, terminata venerdì 2 novembre .
Subito dopo il termine della raccolta sono stati espiantati i vigneti di Sauvignon (Pusca), Pinot Grigio (Polje in Godenca) Chardonnay (Pusca in Godenca) e Riesling dando così termine alla produzione di Bianco Breg.
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2011
Annata con poche piogge, che ha facilitato i lavori in vigna e la maturazione di uve sane, senza presenza di botrite. Vendemmia terminata venerdì 11 novembre. La selezione botritizzata è stata raccolta mercoledì 23 novembre.
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2010
Estate e autunno con piogge frequenti, che hanno richiesto molta attenzione nella gestione dei vigneti e delle uve. Buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 15 novembre con le uve botritizzate di Ribolla.
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2009
Annata normale, asciutta, con qualche precipitazione in autunno che ha portato ad un modesto sviluppo di botrite. Vendemmia terminata giovedì 12 novembre con la raccolta della selezione di uve botritizzate.
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2008
Annata caratterizzata da piogge abbastanza frequenti, ma che ha prodotto uve molto belle; le precipitazioni autunnali hanno favorito lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia finita lunedì 27 ottobre con la Ribolla, a parte una selezione completamente botritizzata che abbiamo lasciato sulle piante fino a domenica 23 novembre.
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2007
Annata molto bella, di facile lavorazione, con lunghi periodi asciutti intervallati da piogge discrete. Uve sane e ben mature. Vendemmia terminata martedì 25 settembre.
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2006
Annata da manuale, asciutta, con uve molto belle e sane senza botrite. Vendemmia terminata sabato 14 ottobre.
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2005
Altra annata molto equilibrata, con precipitazioni moderate durante tutti i mesi estivi; le piogge autunnali hanno permesso uno sviluppo ottimale di botrite. Vendemmia terminata mercoledì 12 ottobre.
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2004
Bellissima annata con primavera ed estate equilibrate. Le piogge frequenti durante il periodo della raccolta hanno aiutato lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia terminata mercoledì 13 ottobre.
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2003
Stagione asciutta, con pochissime piogge dall’inizio di marzo a tutto dicembre. La limitata quantità di uve prodotte ha preservato la qualità, regalando un sorprendente equilibrio ai vini prodotti. Vendemmia terminata venerdì 26 settembre.
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2002
Dopo una bella primavera, l’estate è stata fredda e abbastanza piovosa. La stagione è poi proseguita con un autunno molto simile. Il raccolto ha avuto una buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 4 ottobre.
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2001
Estate abbastanza piovosa, che ha però risparmiato i nostri vigneti, permettendoci di raccogliere uve molto belle e sane. Vendemmia terminata martedì 2 ottobre.
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2000
Annata buona. Vendemmia terminata giovedì 23 settembre.
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1999
Annata asciutta, con un buon equilibrio di maturazione. Vendemmia terminata il 25 settembre.
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1998
Annata caratterizzata da periodi di pioggia intervallati da giornate asciutte e ventilate, che hanno permesso di produrre uve in parte botritizzate. Utilizzate per la prima volta, hanno donato ai vini rotondità e morbidezza. Vendemmia terminata sabato 3 ottobre.
●
1997
Con le piante ancora segnate dalla grandinata del ’96 (i tralci danneggiati hanno fatto fatica a lignificare) abbiamo dovuto lavorare molto manualmente in vigna per il controllo dello stato di salute delle viti e per permettere una normale maturazione delle uve. Vendemmia terminata sabato 11 ottobre.
●
1996
L’annata che non c’è. Il 19 e il 20 giugno due grandinate si sono portate via quasi tutto il raccolto. Su una superficie coltivata di 18 ettari, in autunno abbiamo raccolto meno di 20 quintali di uva. È stato l’anno delle riflessioni e l’inizio di profondi cambiamenti.
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● — Temperature alte, piogge frequenti
● — Annata con precipitazioni in autunno
● — Stagione asciutta, pochissime piogge
● — Annata asciutta
GRAVNER
LE VENDEMMIE
2018
La primavera ha offerto temperature piuttosto alte con frequenti piogge, mentre l’estate ha visto lunghi periodi di bel tempo con una giusta irrorazione di pioggia. Il caldo autunno non ostante le frequenti piogge ha condotto ad una vendemmia leggermente anticipata.
La vendemmia è terminata a Runk il 22 ottobre.


2017
Ad una primavera umida ha fatto seguito un’estate caratterizzata da bel tempo interrotto da piogge intense ma concentrate in brevi periodi. Il mese di settembre è stato particolarmente difficile con piogge insistenti e ripetute ogni giorno rendendo impossibile la raccolta di uve sane. Di contro le viti più vecchie hanno prodotto uve ottime, ricche di botrite.
La vendemmi è terminata a Dedno il 18 ottobre.

2016
La primavera è stata interessata da precipitazioni insistenti, che sono proseguite anche durante l’estate. A temperature generalmente moderate ha fatto seguito lo sviluppo di botrite in autunno.
La vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.

2015
Ad un inverno mite ha fatto seguito una primavera assai piovosa. L’estate ha visto alternarsi lunghi periodi di gran caldo con intermittenti piogge, mentre l’autunno ha avuto un andamento caratterizzato da insistenti precipitazioni. L’uva in finale di stagione ha visto lo sviluppo di muffe nobili (botrite).
La vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.
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2014
Nuova annata molto piovosa e in generale faticosa, ma con uve belle, in particolare sulle viti vecchie, con un buon sviluppo di botrite; vendemmia terminata lunedì 20 ottobre.

2013
Annata molto piovosa, vendemmia terminata sabato 2 novembre.
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2012
Le frequenti piogge iniziate in primavera hanno caratterizzato anche l’estate e l’autunno. Vendemmia piovosa, terminata venerdì 2 novembre .
Subito dopo il termine della raccolta sono stati espiantati i vigneti di Sauvignon (Pusca), Pinot Grigio (Polje in Godenca) Chardonnay (Pusca in Godenca) e Riesling dando così termine alla produzione di Bianco Breg.
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2011
Annata con poche piogge, che ha facilitato i lavori in vigna e la maturazione di uve sane, senza presenza di botrite. Vendemmia terminata venerdì 11 novembre. La selezione botritizzata è stata raccolta mercoledì 23 novembre.
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2010
Estate e autunno con piogge frequenti, che hanno richiesto molta attenzione nella gestione dei vigneti e delle uve. Buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 15 novembre con le uve botritizzate di Ribolla.
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2009
Annata normale, asciutta, con qualche precipitazione in autunno che ha portato ad un modesto sviluppo di botrite. Vendemmia terminata giovedì 12 novembre con la raccolta della selezione di uve botritizzate.
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2008
Annata caratterizzata da piogge abbastanza frequenti, ma che ha prodotto uve molto belle; le precipitazioni autunnali hanno favorito lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia finita lunedì 27 ottobre con la Ribolla, a parte una selezione completamente botritizzata che abbiamo lasciato sulle piante fino a domenica 23 novembre.
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2007
Annata molto bella, di facile lavorazione, con lunghi periodi asciutti intervallati da piogge discrete. Uve sane e ben mature. Vendemmia terminata martedì 25 settembre.
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2006
Annata da manuale, asciutta, con uve molto belle e sane senza botrite. Vendemmia terminata sabato 14 ottobre.
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2005
Altra annata molto equilibrata, con precipitazioni moderate durante tutti i mesi estivi; le piogge autunnali hanno permesso uno sviluppo ottimale di botrite. Vendemmia terminata mercoledì 12 ottobre.
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2004
Bellissima annata con primavera ed estate equilibrate. Le piogge frequenti durante il periodo della raccolta hanno aiutato lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia terminata mercoledì 13 ottobre.
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2003
Stagione asciutta, con pochissime piogge dall’inizio di marzo a tutto dicembre. La limitata quantità di uve prodotte ha preservato la qualità, regalando un sorprendente equilibrio ai vini prodotti. Vendemmia terminata venerdì 26 settembre.
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2002
Dopo una bella primavera, l’estate è stata fredda e abbastanza piovosa. La stagione è poi proseguita con un autunno molto simile. Il raccolto ha avuto una buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 4 ottobre.
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2001
Estate abbastanza piovosa, che ha però risparmiato i nostri vigneti, permettendoci di raccogliere uve molto belle e sane. Vendemmia terminata martedì 2 ottobre.
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2000
Annata buona. Vendemmia terminata giovedì 23 settembre.
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1999
Annata asciutta, con un buon equilibrio di maturazione. Vendemmia terminata il 25 settembre.
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1998
Annata caratterizzata da periodi di pioggia intervallati da giornate asciutte e ventilate, che hanno permesso di produrre uve in parte botritizzate. Utilizzate per la prima volta, hanno donato ai vini rotondità e morbidezza. Vendemmia terminata sabato 3 ottobre.
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1997
Con le piante ancora segnate dalla grandinata del ’96 (i tralci danneggiati hanno fatto fatica a lignificare) abbiamo dovuto lavorare molto manualmente in vigna per il controllo dello stato di salute delle viti e per permettere una normale maturazione delle uve. Vendemmia terminata sabato 11 ottobre.
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1996
L’annata che non c’è. Il 19 e il 20 giugno due grandinate si sono portate via quasi tutto il raccolto. Su una superficie coltivata di 18 ettari, in autunno abbiamo raccolto meno di 20 quintali di uva. È stato l’anno delle riflessioni e l’inizio di profondi cambiamenti.
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● — Temperature alte, piogge frequenti
● — Piovoso
● — piovoso
● — piovoso
● — Piovoso
● — piovoso
● — piovoso
● — Piovoso
● — piovoso
● — piovoso
● — piovoso
● — piovoso
● — piovoso